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Como plantar un manzano [guía practica]
Yo llevo desde octubre del año 2024 plantando manzanos por mi cuenta y en este articulo se ve reflejado todo lo que he aprendido cultivando manzanos más lo que aprendí investigando por internet. Si te interesa saber las fuentes de donde he aprendido las bases sobre como plantar un manzano al final del articulo esta la bibliografía para que le eches un vistazo.
Si ya conoces las características básicas del manzano puedes saltarte el siguiente apartado e ir directamente a la guía paso a paso para plantar un manzano.
Información sobre el manzano
A continuación te dejo una Índice donde esta organizada toda la información que necesitas saber para cultivar manzanos.
- Temporada y tiempos del manzano
- Preparación del sustrato
- Macetas y trasplantes
- Cuidados del manzano
- Propiedades
Temporada y tiempos del manzano
Después de leer este apartado sabrás cuando recoger los frutos de tu esfuerzo.
¿Cuándo se cultiva el manzano?
El manzano es un cultivo de invierno, por lo que los meses ideales para plantar van de noviembre a febrero, aproximadamente. A partir de marzo aún me germinaron algunas semillas, pero desde entonces no ha crecido nada. La polinización ocurre en marzo y abril; las flores salen en mayo; y las manzanas se recolectan en otoño, entre octubre y noviembre.
Germinación de semillas
Esto depende del tipo de manzana y de la semilla en sí, pero lo normal es que las semillas germinen después de 2 o 4 semanas.
Velocidad de crecimiento
Hay semillas que plantas y no crecen y, después, otras que en un momento ya han germinado y casi te saludan con sus hojitas. Este fenómeno es aleatorio y, aunque pongas las mismas condiciones a dos semillas, cada una tendrá su propio ritmo. Por eso, y porque muchos manzanos se te morirán antes de dar frutos, no plantes solo una semilla: planta varias. Si tienes espacio, prueba con unos 10 árboles; al principio ocupan poco, y cuando crezcan, más de la mitad puede que no lleguen a la meta.
Preparación del sustrato
La tierra es MUY importante. Las mejores son ricas en nutrientes, mantienen humedad, son transpirables y tienen un pH de 5,5 a 6,5 (ligeramente ácido). Las opciones top son turba rubia, humus de lombriz o fibra de coco. Si no quieres mezclar tu propio sustrato, un sustrato universal de calidad funciona muy bien.
Consejo extra:
No aprietes la tierra en exceso: debe quedar semisuave para que las raíces se expandan y el agua se absorba correctamente.
Macetas y trasplantes
Es preferible que, si plantas desde semilla, no metas un arbolito en una maceta enorme: crecerá lento y puede deprimirse (y morir). Lo ideal es hacer una progresión de macetas de mayor tamaño, al menos en tres pasos. Asegúrate de que las macetas tengan agujeros en el fondo para oxigenar la tierra y drenar el exceso de agua. Evita poner un plato justo debajo; si usas uno, eleva la maceta unos centímetros para que el agua no se estanque. Yo por ejemplo al principio usaba envases de yogures o táperes.
Cuidados del manzano
Heladas
En invierno y cuando el árbol acaba de nacer, vigila las temperaturas nocturnas: una helada puede helar tu ilusión… ¡y la plantita!
Enfermedades
Los manzanos son muy propensos a enfermedades como la roña (Venturia inaequalis), un hongo, o el fuego bacteriano (Erwinia amylovora), una bacteria. Para evitar hongos, riega tus manzanos por la mañana —o al mediodía a más tardar— y procura que las hojas no queden empapadas.
Indicadores del estado del manzano
Si las hojas están caídas o son muchas pero muy pequeñas, le falta luz solar. Si, pese a recibir sol, las hojas se secan, le falta agua, tienes demasiada o la tierra no es adecuada. Si el tallo está torcido, te está pidiendo tutor o cambio de sitio. ¡Escucha a tu árbol, que habla con gestos!
Propiedades
Autopolinización
El manzano no se autopoliniza, así que necesitará estar cerca de otros manzanos para dar frutos.
Hoja caduca
El manzano es de hoja caduca por lo que durante el invierno pierde sus hojas por lo que, si en invierno no tienes mucha exposición al sol y hace bastante frio, es mejor que disminuyas la frecuencia de riego.
Frutos
Si plantas desde semilla, puede tardar entre 7 y 10 años en dar frutos, y no todas las semillas producirán manzanas comestibles (sorpresa garantizada). Con injerto, se reduce el tiempo a unos 3 años.
Clima
El manzano prefiere climas fríos y húmedos con varias horas de sol al día. ¡Ni playa ni desierto!
Guía practica sobre como plantar un manzano
Para empezar puedes germinar la semilla de manzano por tu cuenta o simplemente plantarla directamente en la tierra y regarla con frecuencia hasta que empiece a brotar.
Plantar la semilla de manzano en una maceta
Dependiendo de si vas a plantar la semilla germinada o no, hay dos maneras de plantar un manzano:
- Semilla propiamente germinada: Si ya sabes como germinar semillas de manzano y tienes tus semillas bien salidas del cascaron entonces tendrás que hacer un agujero de un diámetro ligeramente mayor al de la semilla y de una profundidad unos 2 o 3 centímetros mas profundo que la semilla germinada más la raíz que sobresalga. Una vez con el agujero listo introduce la semilla germinada con la raíz saliente apuntando al final del agujero y entierra la semilla. No te olvides de regar.
- Semilla sin germinar: Si prefieres plantar la semilla en tierra sin germinar entonces solo tienes que hacer un agujero del tamaño de la semilla, luego plantarla con la parte más «puntiaguda» mirando a la tierra y enterrarla unos 2-3 centímetros bajo tierra. No tiene que quedar visible pero tampoco tienes que enterrarla demasiado.
Cuidados en las primeras fases de vida
Al principio el manzano requiere una mayor frecuencia de riego. También es vital proteger el brote de la exposición continuada y directa de la luz solar, lo ideal es un contacto indirecto con los rayos de sol, y por último el brote tiene que estar en una zona donde no haya mucho viento porque el tajo se puede partir. En esta fase tienes que ser muy observador con tu manzano ya que esta es la fase donde más suelen fallecer los Malus domestica.
Preguntas frecuentes
¿Cómo se llama el árbol de la manzana?
El árbol de la manzana se llama manzano. El nombre científico de esta especie es Malus domestica.
¿Cómo es el árbol de la manzana?
El manzano es un árbol frutal de entre 2 y 6 metros de altura, con copa redondeada, tronco corto de corteza agrietada y hojas ovaladas de borde dentado, verdes por arriba y grisáceas por debajo. Es caducifolio, florece en primavera con flores blancas o rosadas de cinco pétalos, y da frutos redondos —las manzanas— de color rojo, verde o amarillo.
¿Cómo es el árbol de manzana pequeño?
Tienen un tronco muy fino y débil y presentan hojas con bordes dentados.
¿Cómo es el árbol de manzana verde?
El árbol de manzana verde tiene un tronco recto y corteza rugosa de color marrón grisáceo. Sus hojas son de color verde brillante, ovaladas y con bordes dentados. Florece en primavera con flores blancas o rosadas antes de dar fruto. Produce manzanas verdes de piel lisa y brillante, firmes, con sabor ácido.
¿Se puede hacer un bonsái manzano?
Sí, se puede hacer un bonsái de manzano. De hecho, es una especie muy popular para bonsái porque además de tener un bonito follaje, puede florecer e incluso dar pequeñas manzanas. Solo requiere podas regulares, buena iluminación y cuidados específicos en el riego y el abonado para mantener su forma y salud en miniatura.
Bibliografía
- Cultivo de Frutales en Macetas – Horticultural Science Department, Florida Cooperative Extension Service, Institute of Food and Agricultural Sciences, University of Florida.
- CÓMO PLANTAR UN MANZANO – La huerta de Iván.
- Cultiva TU MANZANO desde semilla – En20metros Huerto Urbano
- Cómo hacer un injerto de manzano – AguaBosque
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